„Tokaj szőlővesszein nektárt csepegtettél…” ( Kölcsey Ferenc: Himnusz)
Szeretettel hívjuk és várjuk Önt egy különleges borkulturális estre, ahol a történelmi Tokaji Borvidék páratlan öröksége, hagyományai és világhírű borai kerülnek a középpontba.
Helyszín: Munkácsy Emlékház, Omaszta Szalon
Az előadás során a résztvevők megismerhetik Tokaj több évszázados történetét, a borvidék különleges természeti adottságait, az aszúkészítés hagyományát, valamint azokat az értékeket, amelyek a Tokaji Borvidéket a világ egyik legkiemelkedőbb történelmi borvidékévé tették.
Az est folyamán a színes, vetített előadást vezetett borkóstoló teszi teljessé, ahol a borász személyesen mutatja be a kiválasztott tokaji borokat.
Az est vendége:
Rák Gergely
hercegkúti–sátoraljaújhelyi borász,
az Aszú Bölcsője Egyesület elnöke.
A kóstolón bemutatásra kerülő borok:
Tokaji Furmint (száraz)
- Évjárat: 2025
- Alkoholtartalom: 13,14%
- Maradékcukor: 6,6 g/l
Félszáraz Gyöngyöző Cuvée
- Évjárat: 2025
- Alkoholtartalom: 12%
- Maradékcukor: 11 g/l
Tokaji Sárga Muskotály (félédes)
- Évjárat: 2025
- Alkoholtartalom: 11,8%
- Maradékcukor: 25,3 g/l
Tokaji Hárslevelű – késői szüretelésű
- Évjárat: 2025
- Alkoholtartalom: 12%
- Maradékcukor: 75 g/l
Tokaji Furmint – késői szüretelésű
- Évjárat: 2025
- Alkoholtartalom: 11%
- Maradékcukor: 135 g/l
Tokaji Aszú – 6 puttonyos
- Évjárat: 2019
- Alkoholtartalom: 10,5%
- Maradékcukor: 194 g/l