"Ínyenc esték – ahol a kézműves sajt és a kézműves sör találkozik
Egy este, ahol az ízek mesélnek.
Folytatódik a nagy sikerű "Ínyenc esték" programsorozat, és ezúttal egy igazán különleges kulináris utazásra hívunk: a magyar kézműves sajtok és a hazai kraft sörök izgalmas világába.
Képzeld el, ahogy egy karakteres, díjnyertes sajt találkozik egy gondosan válogatott kézműves sörrel – és az ízek együtt valami egészen újat alkotnak. Ez az este nem csupán kóstoló, hanem élmény és tudás egyszerre: egy érzékszervi kaland, ahol minden falat és minden korty mögött történet rejlik.
Az est egyik főszereplője Dr. Székely Nóra, az orosházi Pipitér Sajtműhely elismert sajtmestere, aki nemcsak a sajt több ezer éves történetébe avat be minket, hanem saját, rangos hazai és nemzetközi versenyeken díjazott sajtjaik kulisszatitkait is megosztja. Szenvedélye, szakértelme és elhivatottsága garantálja, hogy a sajtok mögötti világ új dimenzióban tárul fel.
A sajtok tökéletes párját Fabulya Attila válogatja össze, aki nemzetközi sörbíróként a hazai kézműves sörfőzdék legkiválóbb tételeit hozza el nekünk. Megismerhetjük a "folyékony kenyér" ősi történetét, a különböző sörfajták stílusait, és azt is, hogyan talál egymásra sör és sajt – meglepő, izgalmas és felejthetetlen módon.
Ez az este nemcsak kóstolás – hanem felfedezés, tanulás és élmény egyben. Egy alkalom, ahol az ínyencek találkoznak, és ahol minden érzékszerv szerepet kap.