BOGRÁCSFŐZŐ WORKSHOP A BATSÁNYI NÉPDALKÖRREL


Merülj el a hagyományos bográcsfőzés világában egy interaktív workshopon, ahol az ételek készítése közben Batsányi Népdalkör énekel, beszél a népi viseletekről és hagyományokról. A bográcsfőzéshez a legjobb alapanyagokat használjuk, a főzés teljes folyamata pedig a résztvevők kezében van: együtt készítjük az ételeket, közben falatozunk, pálinkát és válogatott borokat kóstolunk, miközben lépésről lépésre megismered a tűz, a füst és a fűszerek mesteri használatát. A program végén az elkészült fogások ízélménye és jó hangulatú közös éneklés zárja a workshopot.

Készülő bográcsos ételek: 

Halászlé

Slabmuc

Báránypörkölt