Ez nem egy színpadi program. Egy lassú, nőnapi késői ebéd, ahol az idő, az ízek és a figyelem kapják a főszerepet. Egy asztalnál ülünk, beszélgetünk, megállunk egy pillanatra – miközben gondosan megalkotott fogások érkeznek, a Konyhám Stúdió 365-re jellemző, letisztult gasztro hangulatban. Ez a délután a találkozásról, az együtt töltött időről és a minőségi élményről szól – nőnap alkalmából, ünnepélyes mégis közvetlen formában.
Menüsor:
- Amuse bouche
- Cékla rózsa, tartelette, friss k.sajt, pisztácia, málnaecet...
- Zöldborsó velouté, burrata, pir.mandula...
- Karaj steak, gremolata, spanyol tortilla...
- Mille feuille, fehércsokoládé, ibolya, lemon curd...